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Die Winzerbetrieb Poggio Del Falco produziert in den Weinbergen von
Buttrio, Manzano und Premariacco auf einer Gesamtflaeche von rund 30 Hektar die mit dem DOC-Markenzeichen fuer kontrolliertes Anbaugebiet
ausgezeichneten Weine "Colli Orientali del Friuli". Das Adelsgeschlecht der Familie kann auf eine etwa tausendjaehrige Tradition im
Landwirtschaftsbereich zurueckblicken. Aufgrund der traditionellen und
strengen Anbauttechniken des Betriebs (Anlagensysteme mit hoher Anzahl
Stoecken pro Hektar, sehr beschraenkten Stuetzungen, nur notwendiger Duegung usw.)
ergibt sich nur eine sehr geringe Produktion pro Hektar Weinberg; dies
kommt jedoch der Konzentration von Aroma und Geschmack zugute, die in der
Rebe enthalten sind. In der Tat ist die Traube ausschlaggebend fuer die Qualitaet des
Endprodukts: die Heimat des Weins liegt auf dem
Land!
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Natuerlich sind zur weiteren Veredelung dieser
hochklassigen Eigenschaften feine, aber dennoch Gaerungsmethoden erforderlich, dank derer wir alljaehrlich die
erstklassige Qualitaet der begrenzt verfuegbaren Flaschenweine garantieren.
Alle Besucher der Region Friaul sind herzlich dazu eingeladen, sich als
unser Gast durch die Weinberge und in die Weinkeller fuehren zu lassen und
anschliessend die Weine der letzten Weinlese zu kosten.
2008 haben wir Preise in zwei wichtigen
staatlichen Wettbewerben gewonnen, den Douja D'Or in Asti und die staatliche
Ausstellung in Pramaggiore.
Unsere Erzeugung unterteilt sich in "KLASSIKER",
die die bekannteren D.O.C. Weine umfasst, und in "RISERVE",
die die weniger verbreiteten Weinberge umfasst.
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